Přípitek

---

1 dc Cinzano Bianco 1 dc Metropol 0,7 l Bohemia Sekt Demi 0,7 l Bohemia Sekt Brut

30,- 35,- 230,- 250,-

Polévka

---

0,3 l Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácí nudle

35,-

Obědové menu

Hotová jídla

---

Hovězí svíčková na smetaně (hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka) 135,- Roštěná na smetaně (hovězí roštěná, rýže, obloha) 120,- Španělské ptáčky (ptáčky z hovězího masa, rýže, obloha) 125,- Závitky z vepřového masa (závitky z vepřového masa, rýže, obloha) 115,- Hovězí guláš (hovězí guláš, houskový knedlík/rýže) 110,- Guláš z vepřového masa (guláš z vepřového masa, houskový knedlík/rýže) 95,- Zvěřinový guláš (guláš ze zvěřiny dle volby zákazníka, houskový knedlík/rýže) 145,-

Minutky

---

150 g Smažený kuřecí řízek 89,- 150 g Smažený vepřový řízek 89,- 80 g Vepřový řízek + 80 g Kuřecí řízek 99,- 150 g Přírodní vepřový řízek se sázeným vejcem a hořčicovou omáčkou 105,- 150g Vepřová kapsa plněná bylinkovým máslem 115,- 150g Vepřová kapsa plněná suchým salámem a smetanovým špenátem 120,- 200g Kuřecí kapsa plněná bylinkovým máslem 125,- 200g Kuřecí kapsa plněná šunkou, suchým salámem a sýrem 125,- 200g Kuřecí kapsa plněná smetanovým špenátem a mozzarellou 130,- 100g Kuřecí kapsa plněná šunkou, suchým salámem, sýrem + 100g Kuřecí kapsa plněná smetanovým špenátem a mozzarellou 130,- 100g Kuřecí kapsa plněná šunkou, salámem a sýrem + 100g Vepřová kapsa plněná smetanovým špenátem 125,-, 200g Maso tří barev (kuřecí nudličky na smetaně, vepřové nudličky s paprikou a pórkem, hovězí nudličky na žampionech) 145,-

Bezmasá jídla

---

150 g Smažený sýr, tatarská omáčka 65,- 150 g Smažený hermelín, tatarská omáčka 70,- 150 g Smažený květák, tatarská omáčka 75,- 150 g Vařený květák se sýrovou omáčkou 70,- 150 g Smažená brokolice, tatarská omáčka 65,- 150 g Vařená brokolice s holandskou omáčkou 65,- 150 g Smažené žampiony, tatarská omáčka 65,-

Přílohy k minutkám a bezmasým jídlům

---

Americké brambory 30,- Hranolky 30,- Vařené brambory s máslem a cibulkou 35,- Pečené brambory s máslem a petrželkou 35,- Bramborový salát 35,- Rýže 30,-

Pizza

---

dle nabídky

Dezerty (pouze na objednávku v počtu min. 10 ks)

---

Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou, lesním ovocem a šlehačkou 55,- Jablkový štrůdl se šlehačkou 45,- Jablkový štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou 55,- Tvarohový štrůdl se šlehačkou 45,- Tiramisu 65,- Panna Cotta s lesním ovocem 55,- Domácí tvarohový řez 35,- Medovník 45,- Písecký dort 35,- Pařížský dort 35,-

Večeře – formou švédského stolu

Nabídka studených a teplých pokrmů na rautový stůl

Vepřový guláš
Hovězí guláš
Zvěřinový guláš
Soté z vepřového masa se zeleninou
Kuřecí soté se zeleninou
Pražská šunka s hořčicí a křenem
Uzené kolínko s hořčicí a křenem
Uzený vepřový ocásek s hořčicí a křenem
Sekaná roláda z vepřového masa se smetanovým špenátem
Sekaná roláda z vepřového masa s vejci a červenou paprikou
Vepřové řízečky
Kuřecí řízečky
Kuřecí řízečky v corn flakes
Kuřecí paličky ve slanině
Pečená kuřecí křídla
Nakládané krůtí placky
Krůtí roláda plněná listovým špenátem
Kuřecí játra ve slanině
Smažené žampiony
Tatarský biftek z pravé svíčkové
Lososový tataráček
Máslová drůbeží paštika s brusinkovým přelivem
Zabíjačkové pochoutky (škvarky, jitrnice, tlačenka,…)
Kanapky (šunková pěna, uherská pěna)
Obložená prkénko s uzeninou a sýry (schwarzwaldská šunka, uzené, klobása, sýrová roláda, hermelín, uzený sýr, mozzarella, …)
Mini Pizza dle nabídky
Nakládané papričky
Olivy (různé druhy)

Nabídka salátů na rautový stůl

Bramborový salát
Zeleninový salát s balkánským sýrem
Zelný salát z bílého zelí s křenem
Salát z červeného zelí, rozinkami a zázvorem
Salát Coleslaw
Brokolicový salát
Těstovinový salát
Ovocný salát

Sladká jídla na rautový stůl

Ovocná mísa (různé druhy ovoce dle přání zákazníka)
Tvarohové koláčky/rohlíčky
Ořechové koláčky/rohlíčky
Croasany (různé druhy)
Koblihy (různé druhy)
Medovník
Domácí štrůdl (jablkový, tvarohový)
Italské Tiramisu
Italská Panna Cotta
Zákusky a dorty (dle požadavku zákazníka)
Sušené ovoce (dle požadavku zákazníka)

Přílohy k večeři ve formě švédského stolu

Americké brambory
Hranolky
Krokety
Pečené brambory s máslem a petrželkou
Bramborový salát s majonézou
Domácí pizza rohlík
Rýže
Kous Kous
Bagetka (bílá, vícezrnná)
Opečený toastový chléb
Chléb (bílý, vícezrnný)

Doporučená cena na osobu v případě večeře formou švédského stolu je 150 – 200 Kč. Cena na osobu v případě večeře ve formě švédského stolu se odvíjí od množství, rozmanitosti a složitosti přípravy švédského stolu. Čím rozmanitější nabídku požadujete, tím se cena může zvyšovat. V případě, že zvolíte pouze švédský stůl jako celodenní občerstvení pro hosty, doporučujeme cenu 200 – 250 Kč na osobu. Vždy pečlivě dbáme na kvalitu jídla a používané suroviny jsou vždy čerstvé nebo chlazené.